弥安市监狱管理和商务兼说唱、厨师、电竞、生物学院（简称牢大），始建于 1978 年，前身为弥安市商务学校。现有六个学院，在校学生 12,600 人。
学校最初只设商务类专业。1998 年，弥安市商务学院成立，校本部设在安宁路 1 号，即现在的北湖校区。
2009 年，沙姆雕特出任校长。此后十余年，学校通过合并、托管与共建，陆续并入说唱、厨师、电竞、生物四个办学主体，并于 2019 年接管弥安监狱的管理权。每次合并后，校名都会加一个词——因为被并入的一方要求保留名字。
校名中的每一个学院名称，对应一个办学主体、一份合作协议与一方股东。校办在 2026 年 11 月的通知中明确：对外文件擅自省略学院名称，视为对合作范围的变更。
学校现有校区与教学点 6 处，分布于北湖、纺织厂旧址、原技校、北湖产业园、无名塔以北及第三监区，总占地面积 1,240 亩，由 4 条通勤班车线路连接。第三监区与北湖校区仅一墙之隔。
历史沿革
HISTORY · 1978 — 2026
弥安市商务学校成立
校址设于安宁路 1 号，两个专业，首批学生 120 名。
升格为弥安市商务学院
经市教委批准，成为全市第一所民办商务类高职院校。
沙姆雕特任院长
到任第一年，引入首笔校外投资；此后十年，学校规模扩大 11 倍。
合并弥安市说唱艺术学校
校名增加"说唱"。校址为原纺织厂旧址，现为说唱学院。
合并弥安市厨师学校
校名增加"厨师"。校址为原技校，与第三监区共用一个食堂。
设立电竞学院
由三家投资方共建，校名增加"电竞"。校址位于北湖产业园。
合并弥安市生物研究所
校名增加"生物"。校址位于无名塔以北，围地面积 210 亩。
接管弥安监狱管理权，升格为大学
校名增加"监狱管理"，并置于首位。学校定名为现名，简称"牢大"。
"留堂代管"制度终止
11 月，一起学生代管事件后，学校全面停止将违纪学生送交监区代管的做法。相关制度文件已收回。
发起"弥安市能见度提升工程"
学校作为技术依托单位，联合市气象局、市住建局实施除雾工程。
二期工程完工
全市平均能见度达 312 米。校办发文规范使用学校全称。
院系设置
COLLEGES · 6
监狱管理学院
监狱管理、狱内侦查、罪犯心理测量与矫正。与第三监区合署办学，是校名里排在最前的一个词。
商务学院
工商管理、供应链管理、狱办企业财务。学校最早的一个学院，也是唯一没有"股东"的学院。
说唱学院
说唱表演、作词、录音工程。2011 年并入，校址为原纺织厂，学生管那儿叫"厂里"。
厨师学院
烹饪工艺、面点、团餐管理。2013 年并入，承担全校及第三监区的餐饮供应。
电竞学院
电子竞技运动与管理、赛事运营。2015 年由三家投资方共建，训练室 24 小时开放。
生物学院
生物技术、动物学、病原生物学。2017 年并入，校区位于无名塔以北，长期封闭管理。